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炎熱夏天! 吃鮭魚味噌冷泡飯,舒爽解熱!
30分鐘內搞定~ 今晚菜單

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炎熱夏天! 吃鮭魚味噌冷泡飯,舒爽解熱!
30分鐘內搞定~ 今晚菜單

★食譜作法: https://goo.gl/6cymb8
★部落格-酸女孩的甜點料理手記 https://goo.gl/vRFErx

只要熱水煮開,放入柴魚,放冷10分鐘,加入味噌,
柴魚湯放冷時間煎鮭魚,在白飯上放上豆腐、鮭魚、
最後淋上味增湯,真的好快! 好簡單!

【美味關鍵】
1.鮭魚煎前,以鹽巴鮮醃漬30分鐘,使其入味。
2.有時間將味增高湯稍冰一下再食用,也別有一番風味。
3.加點白醋或檸檬汁能更清爽的品嚐這道料理。


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~意識四季,意思煮食~ 來自台東的酸女孩,順應四季,順手取材當季。 相信料理的每一步都是選擇,更是與自我的對話! 期待用原創季節的意識料理,為忙碌的您, 發現烹飪料理的樂趣! 部落格-酸女孩的甜點料理手記 https://taitung-dessertgirl-blog.tw/ 酸女孩商店 https://www.taitung-dessertgirl.com.tw/ 酸女孩四季料理教室 https://taitung-dessertgirl.com/
酸女孩的甜點料理手記是來自台東知本的酸女孩團隊,期待為現代人忙碌的生活,找回對食物的選擇權,我們相信傾聽身體的聲音,順應四季,順手取材當季,順手做道有意識的季節料理 。
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